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《來自星星的你》千頌伊天天嚷嚷著雞啤雞啤,

怎麼能錯過這必吃的火紅餐點呢!

 

請了旅館人員幫忙代訂,

很好心給了土豆的折價卷。

(這個土豆就是馬鈴薯啦)

炸雞店員會送至房門口,

一手交現金、一手交炸雞。

 

噹噹!來囉!袋子裡裝的是:

一瓶小可樂、一盒涼蘿蔔、兩種口味的炸雞、折價的馬鈴薯條。

 

原味炸雞的皮薄但酥脆,

跟台灣吃到的小攤販和速食的炸雞不同,

沒有傳統雞排裹粉的油膩感,

(雖然那樣的味道有時還是很吸引人)

也不同於裹漿炸雞時的空洞感,

(有時吃裹漿炸雞會感覺皮肉分離,分很開那種)

蓬鬆脆皮、鮮嫩肉質,

超!級!順!口!

 

沾醬炸雞口味偏甜辣,

沾了醬油後再進行油炸,

有一種吃不帶酸的泰式料理錯覺,

口味比較重,

沒有其他味道交錯著很容易會感覺膩。

 

這盒涼蘿蔔在這裡扮演著很重要的角色,

別看他看似可有可無,

和炸雞一同送進口中的瞬間,

酸、甜、香、辣、酥、嫩、水感,

同時滿足!

既解膩又提味,

讓整頓炸雞餐吃下來只有「爽」字得以形容。

 

另外還有two-two炸雞也是網路上很多人評比較勁的對象,

旅館人員口袋名單中還有個當地很多人訂的炸雞,

可惜當時已經賣完了,

由於同行的友人不愛吃肉,

一餐炸雞要韓幣18000實在很不便宜呀!

 

建議一般食量的3人、小鳥胃的4人,

或著餓到瘋掉的2人一起吃,

份量會比較剛剛好喔:D

 

東大門、弘大、惠化、首爾站,

許多熱門地點都有分店喔!

 

橋村炸雞官網

http://www.kyochon.com/main.asp

 

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